Línea
Heladería
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COBERTURAS
Especial para la fabricación de helados artesanales.
Exquisito sabor.
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- Art. 9455
- Cobertura 60% cacao
SIN TACC- Presentación en
tabletas- Caja por 5 kg
- Art.
3314 -
Cobertura Semiamarga - Presentación
en sticks - Caja por 10 kg
- Art. 3316 -
Cobertura Blanca - Presentación en
sticks - Caja por 10 kg
- Art. 9984 -
Cobertura Amarga (0% azúcar) – Presentación en
sticks - Caja por 5 kg
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Baños para
Helados y Postres
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Baños Especiales
3269
- Baño Semiamargo – Balde por 10 kg
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Baños Repostero
- Art. 9437 - Baño
Repostero Semiamargo – Balde por 10 kg
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Baño para Granizar
helados en caliente
- Art. 9330 – Baño
semi amargo – Balde por 10 kg
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POLVOS
ESTABILIZANTES |
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Art. 9351 - Vainilla –
Balde por 8 kg
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Art.
9352 – Chantilly –
Balde por 8 kg
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Art.
9353 - Neutro Común –
Balde por 8 kg
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Art.
9354 - Neutro con
emulsionante – Balde por 8 kg
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Art.
9357 - Chocolate –
Balde por 5 kg
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Art.
7502 - Vainilla – Pote
por 20 kg
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Art.
7504 - Chantilly – Pote
por 20 kg
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Art.
7507 - Neutro común –
Pote por 20 kg
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